格雷是什么茶(格雷伯爵茶)

一、earl grey tea其实是什么茶

1、earl grey tea是格雷伯爵茶，是以中国正山小种、锡兰红茶等优质红茶为基茶，加入香柠檬油的一种调味茶，其茶香气特殊，配方经典，并风行于欧洲等地，earl grey tea一般作为早茶的专用茶，有浓郁香甜的口感。

2、Earl Grey Tea称之为格雷伯爵茶或伯爵茶，而Lady Grey Tea应该叫“格雷夫人茶”，传说以第二代格雷伯爵的夫人命名，实际则是由 Twinings公司于上世纪九十年代创制。

3、格雷伯爵茶作为英式茶的代表，对于英国乃至西方各国人民的生活来说都是不可或缺的。而经典的格雷伯爵茶，是有着柑橘香气的温暖红茶。

4、其次川宁(twinning)，也不是伯爵茶的唯一制造商，大家熟知的新加坡 TWG，日本 Lupicia美国 Harney& Sons，以及世界各地许多制造商都在生产。

5、格雷伯爵红茶有的偏重香气，有的着力口感，除了袋泡茶，也有整叶茶和散红碎茶。

6、Lady Grey Tea是 Earl Grey Tea的变种，其中香柠檬油的含量比后者低，另外添加了柠檬皮和橘皮，口味更加清新柔和。

7、来源于19世纪初，威廉六世的首相格雷伯爵从一位来自东方的朋友那里得到的一个秘密配方。

8、earl grey tea是以红茶为茶基，用芳香柑橘类水果意大利香柠檬外皮中提取的油加以调味而成的。一般作为早茶的专用茶，有浓郁香甜的口感。

9、lady grey tea是英国外交大臣和首相的格雷伯爵二世的专用茶商Twinings公司研制的。是以中国红茶，锡兰茶或印度红茶为基础，添加佛手柑熏制而成。

10、lady grey tea一般作为下午茶的专用茶，有浑厚绵软的口感。

二、英式早餐红茶和格雷伯爵红茶有什么区别

英式早餐茶的发源地是苏格兰,已经有一个多世纪了。它由来自不同地方的几种红茶以一定比例拼配而成，往往包括印度茶(取其浓度)、锡兰茶(取其滋味)和肯尼亚茶(取其色泽)。一些英式早餐茶也会配有中国的红茶。英式早餐茶是一种醇厚的饮料，带有淡淡的花香，适合配牛奶或柠檬。下午茶是英国17世纪时期的产物。下午茶的专用茶有中国的祁门红茶、印度大吉岭红茶、斯里兰卡红茶以及各种风味茶。风味茶中最经典的就要数伯爵茶了。伯爵茶（Earl Grey tea）是以红茶为基茶，加入佛手柑油进行调味。

三、饮品店 卖的 格雷是什么

1、雷格是伯爵红茶。相关饮品有雷格奶茶，雷格奶盖。贡茶家的奶盖是招牌。

2、格雷伯爵茶：来自东方的红茶混和拼配，再添加意大利100%纯佛手柑油，便制成了这种味道清新的茶，非常适合下午或晚餐后饮用。此茶一出，便以独特的口味，清雅的芳香盛传于皇室贵族圈内，并公称为伯爵茶。

3、这种调味茶的名字来源于曾担任过英国外交大臣和首相的格雷伯爵二世。传说他因外交特权，收到过一款礼品茶，正宗伯爵红茶系使用印度和锡兰(斯里兰卡)的发酵红茶为茶基，以香柠檬(既不是佛手柑也不是柠檬)油调味制成。误传为佛手柑，佛手柑本是一种宜人的中国柑橘，传说清朝的慈禧太后在宫中大量使用芳香水果代替香料，尤喜佛手柑，于是就为这种调味茶的传说带上了些许东方皇家的神秘色彩，更何况格雷伯爵从没有到过中国。

4、这款礼品茶出现在伯爵的首相官邸客厅之后大受欢迎，供不应求，于是首相的专用茶商Twinings公司奉命进行了仿制。该公司后来在英国售出了第一份伯爵茶，他们的配方里包括了中国茶、大吉岭茶、锡兰茶，以及一种味道浓郁的"熏"红茶--Lapsang souchong。该公司还有一款同系列产品，即格雷夫人茶，以塞尔维亚橙、柠檬和佛手柑作配料，这是由于那个时候的人们普遍相信茶可能会不合时宜地诱发女性冲动，添加了水果之后则有助于抵消这种不良作用。