茶叶店如何做好散茶工作呢(紧压茶好还是散茶好)
1、茶叶变质的最主要原因是受潮及与空气起化学反应,因此主要的保存思路也是隔绝空气,防止受潮。
2、将茶叶放入铁盒前,可以找塑封袋先把茶叶包起来,如下图所示这种塑封袋,现在很普遍了,很多卖茶叶的地方也有。
3、另一种方案是把茶叶放入冰箱保存,新鲜水果放入冰箱一段时间后干缩,因此有吸湿作用;但冰箱中比较容易串味,所以同样要用上述塑封袋或保鲜膜包起来后,再放入冰箱保存。
4、是利用保存摄影器材的箱子,一般都配有电子干燥剂,可反复使用,而且这种箱子密封效果很好,价格也就小几百。
哎哟前面回答的根本就是广告。本人大学毕业之后从事茶行业5年经验,现在说说我的看法,仅供参考。
1.如果你在的店是开在商务圈的话就可以摆上1两个雅间做为品功夫茶区,茶艺小姐文化程度最好高些,请个中级茶艺师差不多了不需要很漂亮,当然漂亮更好,文雅的看起来有气质点的,最好是请那种负责任一点的,因为喝功夫茶最重要的是和客人谈心沟通,要让客人觉得舒服才会有回头客。再设几间机麻,可以专门联系几家小炒店供客人有时候吃饭。还有就是大厅,茶具和座椅尽量选择用起来舒服的、看起来清新淡雅的。
2.如果开在居民区的话那就更好办了,多设几台机麻,大厅位置宽敞一些,因为喝大杯茶的会比较多,喝功夫茶的很少。服务员不需要多高档,看起来干净整洁,干活利索嘴巴甜就可以啦。
3.开茶艺馆,不管在什么地段开都是靠回头客,也就是说软件服务要非常到位。.....
........有点困了不多说希望能帮到你
首先要做好推销准备:要做好市场调查,了解客户群是哪类人,比例老人、中年人、白领、普通大众等,在此基础上做一个针对他们的宣传或是策划,最后是展开推广。
其次要有个好的推广方式:茶叶销售要与茶庄、超市合作,包装成一品牌,前期要铺货和店主或超市打下基础。
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在进行茶叶产品线规划时首先要考虑的是细分市场的接受度和认可度,而不是把那些陈芝麻烂谷子的老掉牙东西强加在茶叶分类上,这不是产品线规划,是在自己给自己找麻烦。大家翻烂了古书,去找牵强附会的陈词滥调,却不花费哪怕一半的时间去进行市场店调研,去研究消费者到底需要什么样的茶叶。而茶叶本身的亮点却没人去挖掘,这却正是消费者关注的地方和可以带来大规模销售的东西。
茶叶企业想做大茶叶销售规模,树立良好的品牌形象必须放弃散茶销售,实行专业化包装,用品质的观念、新颖的包装、独特的广告宣传以及优质的服务,为企业品牌和产品品牌树立良好的形象,以此来打动消费者,促进销售,拉动市场。