茶叶加工如何算成本比例表(茶叶加工方法分几种)
茶叶成本核算主要指企业包材、辅材、鲜叶、毛茶采购成本、茶园基地成本以及初制车间、精致车间、包装车间在生产过程中的在成品的总成本和已经验收入库的原材料、半成品和产成品的总代价和单位成本。
成本是商品经济的价值范畴,是商品价值的组成部分,也称生产费用。人们要进行生产经营活动或达到一定的目的,就必须耗费一定的资源,其所费资源的货币表现及其对象化称之为成本。并且随着商品经济的不断发展,成本概念的内涵和外延都处于不断地变化发展之中。给人们带来更多的方便。
我举个例子
1、茶叶本身的成本,如:你购入了100斤毛茶,花费了5000元。
2、将毛茶包装成成品茶这个过程,你的人工费用,比如这100斤,临时工工钱每斤茶5元,也就是花了500元。如果正式工人,领工资的到月发。比如月工资每人2500,这一百斤茶2个工人花了3天,也就相当于2500/28(每天的工资)x3(3天)x2(2个人)=535元。
3、如果你采购的是红茶,每个泡袋装5g,那100斤茶需要1万也泡袋,市场上普通泡袋6元一捆,一捆为100个,1万泡需要100捆,也就是600元的包袋钱。
4、把茶装入泡袋,临时工大概在每斤10元,100斤也就是工人钱1000元,一般装茶都是按斤走,顾10个人装100斤茶也是1000元。
5、零散成本,如交通运输+电费,就当从福建运回北京,发物流按200走,装茶叶设备的电钱有20元足够。也就是220元。
那么这批茶到包装好,你的成品茶叶成本就是5000+500(按临时工算)+600+1000+220=7320元。
一斤茶的成本也就是73.2元。
(大概就这些,仅供参考)
毛茶精制,主要是耗用的工时不同吧?
根据各品种与级别设置成本核算对象,
1、按品种与级别领料(料单上明确是为生产哪种茶领的材料)
2、统计各成本核算对象当期耗用的人工工时。
然后,将直接人工与相关制造费用按各工序耗用工时分摊。直接材料按领料单耗用数量及当期单价计算领料金额。
直接材料+直接人工+分配的制造费用就是当期该品种与级别投入的成本,按成本核算对象计算本月产出成本就可以了。
期初在产品成本+本期投入成本=本期完工入库成本+期末在产品成本
另外,可以只按品种设成本核算对象,级别按系数(可以根据市价比)分配。如核算出黄山毛峰成本10万元,生产特级与一级,数量一致,可将特级系数设2,一级设1,则分摊到特级的成本为:10*2/(2+1)=6.67万元,分摊到一级的成本为:10-6.67=3.33万元