黄金芽茶叶泡开后怎么保存(黄金芽茶的冲泡方法)
1、一般在每年10月底至11月上旬结合深耕施人1.5-3吨厩肥等作基肥;而追肥则根据苗龄不同各有差别。
一龄茶树全年亩施标准N肥5公斤左右或稀人粪尿250-400公斤于春茶前或春茶后一次施人。
二龄茶树全年亩施标准N肥10公斤左右或稀人粪尿400-500公斤,春茶前施60%,春茶后施40%。
三、四龄茶树全年亩施标准N肥15公斤左右,可于春茶前、春茶后、夏茶后分别施50%、30%、20%;NPK三要素比例1-2年生为1:1:1.3-4年生则为2:1:1;施肥方法应以相对集中的浅沟或穴施为主。
幼树修剪
幼树一般要进行3/4次定剪,春夏秋季都可进行,以春茶茶芽未萌发之前的早春3月为最好。
第一次定剪在茶苗高30cm以±时,离地15-20cm处水平剪去。
第二次在原剪口提高15-20cm左右即离地30-40cm处剪去。
第三次在离地55-60cm左右剪去,第四次在离地60-70cm左右处剪成弧形并培养树冠,第二至第四次定剪都是对在上次定剪基础上所萌发的茎粗0.4cm以上、展叶数达7-8片叶以上、已达半木质化的枝条进行的修剪,幼龄期间贯彻“以养为主,适当打顶”的采养方法,即在茶梢生长达到定剪高度以上进行打顶采,坚决防止早采、强采和乱采。
黄金芽是一种光照敏感型黄色变异茶树新品种,于上于管理,垄过宽易积水,过窄土地利用率不高。垄高取决个世纪90年代在浙江余姚地区发现,通过单株培育而成。
于地势和土质条件,若采用水稻田育苗,垄高在15~20cm该茶表现“三黄”的品质特征即干茶亮黄、汤色明黄、叶底纯黄,由于氨基酸含量高,口感鲜爽,深受茶叶消费者青睐。
黄金芽茶叶
干茶黄亮、汤色明黄、叶底纯黄、每天了解一款茶。
主要产区
主产于安徽省广德市、浙江省余姚市、湖州市等地。除此之外安徽郎溪县、陕西西乡县、浙江松阳县、贵州瓮安县、江西树等地也有生产。
简单介绍
黄金芽属于六大茶类中的绿茶,属于光照敏感型黄色系变异绿茶新品种。有“三黄”的特点,即干茶黄亮、汤色明黄、叶底纯黄。黄金芽氨基酸含量丰富,根据测定,黄金芽氨基酸含量高达9%比其他茶类高出一倍左右,所以滋味更加鲜爽。
品质特征
条索:细直匀整。
色泽:明绿泛黄或黄色。
汤色:黄、明亮。
滋味:鲜爽、回甘。
香气:香高馥郁持久。
关键词
绿茶、不发酵、性偏寒、浙江、安徽。
功效
茶叶中的咖啡碱可以兴奋神经,提神醒脑抗衰老、抗突变,茶多酚具有很强的抗氧化作用和清除自由基的功效,可以延缓衰老。且对致突变物具有一定的抑制作用。除此之外还有提高免疫力、保护心血管等功效。
注意
黄金芽是绿茶,性偏寒。
空腹最好不要喝,容易茶醉,饭后一小时再喝服药期间、孕妇、经期、小朋友最好不要喝。
黄金芽是好茶。
黄金芽在茶叶中的档次是比较高的,它品种稀缺、培植难度比较大,也被称之为茶中大熊猫,茶叶的价格也比较高。黄金芽属于绿茶,其具体等级分为精品、特级、一级、二级,等级依次降低,等级越高品质越高。黄金芽茶因一年四季均为黄色,有着干茶亮黄,汤色明黄,叶底纯黄的三黄现象,其品质优异,色泽亮如黄金,且滋味鲜爽,因此得名黄金芽。
黄金芽是珍稀黄化茶树种质资源品种,是国内目前培育成的唯一黄色变异茶种。黄金芽自上世纪九十年代被发现以来,经过十余年的选育推广,目前已开始被市场广泛认可并受到茶客一致好评。
黄金芽是那种茶类
黄金芽属于山茶类,它是上世纪九十年代由浙江余姚三七市德氏家茶场场长张完林在附近茶叶地中偶然发现的。黄金芽茶树是属于光照敏感性、黄色系变异绿茶新品种,叶子是黄色的。因为在大家认知中,茶叶应该是绿茶的,但黄金芽很特别,茶叶是黄色的,所以黄金叶以独特获得了大家的赏识。
黄金芽是属珍稀白化茶树种质资源品种,也是独特的黄色变异茶叶新品种。值得一提的是,安吉白茶也是属于白化品种,不过它是低温敏感型,而黄金芽是光照敏感型。安吉白茶在低温时表现为白叶,而黄金芽是黄叶。